Resep Jengkol Saos Teriyaki oleh Berta Elvina
Berikut ini cara membuat Jengkol Saos Teriyaki. Resep Jengkol Saos Teriyaki yang dibuat oleh Berta Elvina bisa jadi .
Resep Jengkol Saos Teriyaki
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 Jengkol Tua
- 1 Bh Bawang Bombay
- 3 Siung Bawang Putih
- 3 cm Jahe (Geprek)
- 2 Batang Serai (Geprek)
- 4 Lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1/2 Sdt Lada Bubuk
- 1 Bh Tomat Mengkel
- 3 Bh Cabe Ijo Jumbo
- 15-20 Bh Rawit Setan (Bagi yg suka pedas)
- 2/3 sdm Kecap Inggris
- 2 sdm Kecap Manis
- 1 bks Saos Teriyaki
Langkah
-
Rebus Jengkol dgn Serai, 2 bh Daun Salam, 2 bh Daun Jeruk agar bauny hilang (sampai matang empuk) buang kulit, Tiriskan
-
Cincang halus Bawang Putih, iris Bombay, iris Cabe Rawit & Hijau Jumbo
-
Panaskan Minyak Goreng 4 sdm
-
Tumis Bawang Putih sampai harum, masukkan Bombay tumis sampai layu
-
Kemudian masukkan Jahe, Daun Jeruk & Salam
-
Tambahkan Lada, Saos Teriyaki, Kecap Inggris, Kecap Manis
-
Masukkan Jengkol, tambahkan Air +- 100 ml, tambahkan royko & garam
-
Masukkan Cabe Rawit & Cabe Hijau yg sdh diiris
-
Tunggu sampai kuah meresap
-
Matikan Api, Plating & Taburi Bawang Goreng
-
Selesai
Itulah tadi Resep Jengkol Saos Teriyaki, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Jengkol Saos Teriyaki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol Saos Teriyaki Oleh Berta Elvina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jengkol Saos Teriyaki Oleh Berta Elvina dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/07/resep-jengkol-saos-teriyaki-oleh-berta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.