Resep Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin oleh Puti Annisa Utari
Berikut ini adalah resep memasak Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin. Resep Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin yang ditulis Puti Annisa Utari cukup untuk 3 porsi.
Resep Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah Tahu putih
- secukupnya Tepung bumbu
- untuk merebus Air
- untuk menggoreng Minyak
- Saus
- 3 butir Telur asin
- 3 siung Bawang putih
- 2 batang Daun bawang
- 1 batang Seledri
- secukupnya Bubuk lada hitam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- untuk menumis Mentega
Langkah
-
Potong tahu jadi kecil-kecil, yang enak buat sekali suap lalu rebus.
-
Siapkan adonan tepung bumbunya. Balurkan tahu yang sudah direbus ke adonan tepung bumbu, lalu padatkan.
-
Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
-
Sekarang, siapkan sausnya. Geprek bawang putih, lalu cacah. Kemudian iris daun bawang dan seledri.
-
Lumatkan kuning telur dengan sendok sambil diberi sedikit air. Bumbui dengan garam, gula, dan bubuk lada hitam. Sementara itu, potong dadu pada putih telurnya.
-
Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan kuning telur lalu masak. Sebelum mematikan api, taburkan putih telur ke atas saus. Aduk hingga rata lalu siram seluruh saus ke atas tahu goreng tepung.
Demikianlah Resep Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin Dari Puti Annisa Utari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Goreng Tepung Saus Telur Asin Dari Puti Annisa Utari dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/05/resep-tahu-goreng-tepung-saus-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.