Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas) Oleh Zanyzovi

Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas) oleh Zanyzovi

Inilah cara memasak Jangan Lombok (Lodeh Pedas). Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas) yang dibuat oleh Zanyzovi bisa menjadi .

Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
2. 1 buah labu siam ukuran sedang
3. 5 lonjor kacang panjang
4. 1 buah terong ukuran sedang
5. 2 lembar daun salam
6. 1 ruas jempol lengkuas, bersihkan, memarkan
7. 1 bungkus santan kara kemasan 200 ml
8. 800 ml air kaldu daging/air biasa
9. 6 siung bawang merah, iris halus
10. 4 siung bawang putih, iris halus
11. 4 buah cabai hijau besar, iris 1 cm
12. 10 cabai rawit, iris bagi 2
13. Secukupnya garam dan gula
14. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan dan potong-potong bahan sesuai selera.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua cabai, lengkuas, dan daun salam, masak hingga agak layu.

3. Masukkan semua bahan isian (kecuali telur puyuh), tumis sampai bahan isian agak matang atau terlihat layu.

4. Campur santan dengan air kaldu/air biasa di wadah lain, aduk rata, masukkan sebagian campuran santan bersama bahan-bahan yang sebelumnya ditumis, aduk rata, tutup dan masak dengan api kecil sampai agak mendidih.

5. Sebelum mendidih, buka panci, masukkan sisa santan, gula, garam, dan telur puyuh, masak sampai semua sayur matang dengan api kecil.

6. Tes rasa, jika rasa sudah pas bisa matikan api.

7. Selamat makan...

Itulah tadi Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas) Oleh Zanyzovi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Jangan Lombok (Lodeh Pedas) Oleh Zanyzovi dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/01/resep-jangan-lombok-lodeh-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.